【味】
「きび糖」を思わせる香ばしい香りと、後味で広がる甘味を楽しむことが出来ます。
またコーヒーの最大の特徴である「酸」ですが、控えめながら
果実感たっぷりで爽やかさも兼ねそなえています。

【焙煎度／ロースト】
ミディアム

【バランス】
酸味　☆ ☆ ★ ☆ ☆ ☆ ☆　苦味

【コーヒーストーリー＆店舗コメント
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マリア・バレリアとマリア・ロジェリア姉妹は、父が所有していた「ファゼンダ・セラード農園」をイルマス・ペレイラ農園と名称を改め、その思いを引き継ぐというバックストーリーを持っています。

そんな思いの込められたコーヒーは、「きび糖」を思わせる香ばしい香りと、後味で広がる甘味を楽しむことが出来ます。

またコーヒーの最大の特徴である「酸」ですが、控えめながら
果実感たっぷりで爽やかさも兼ねそなえています。

暑い夏でも、「ついホットで飲みたくなる」そのような姉妹のコーヒーです。

【仕様】
内容量：100g（生豆の場合は300g）
品種：イエローブルボン
生産国：ブラジル
地域：カルモ・デ・ミナス
農園：イルマス・ペレイラ農園
標高：1070〜1230m
精製：パルプ・ド・ナチュラル　プロセス

【購入方法】
豆 or 粉 or 焙煎前生豆300g をお選びください。